كتب يحي الداخلى طريقة عمل كاسات الجيلي والكاسترد
كتب يحي الداخلى طريقة عمل كاسات الجيلي والكاسترد
????????
المقادير:
1 باكيت جيلي فراولة
• 2 كوب ماء (1 كوب مغلي + 1 كوب بارد)
• 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
• 2 ملعقة كبيرة سكر للجيلي
• 4 ملاعق كبيرة سكر للكاسترد
• 1/2 كيلو لبن
• 3 ملاعق كبيرة كاسترد بودرة بالفانيليا
طريقة التحضير:
نفرغ الجيلي في طبق ونضيف عليه ملعقتين السكر وكوب الماء المغلي ونقلب لحد ما يذوب تمامًا، بعدين نضيف كوب الماء البارد ونسيبه على جنب يبرد
شوية.
في نصف كوب لبن نذوب بودرة الكاسترد مع اللبن البودرة ونقلب كويس.
في حلة على النار نحط باقي اللبن ونضيف 4 ملاعق السكر ونقلب لحد ما يذوب، ولما يبدأ يسخن ننزل بخليط الكاسترد المذاب ونقلب باستمرار لحد ما
القوام يتقل.
نصب الكاسترد في الكاسات لحد نصها ونسيبه حوالي 10 دقايق يعمل طبقة
على الوش.
صب نص كمية الجيلي فوق الكاسترد ونحط قطع فاكهة زي الفراولة أو الموز،
وبعدين نصب باقي الجيلي ونكمل الكاسات.
ندخل الكاسات التلاجة 3-4 ساعات لحد ما تتماسك الطبقات.
اترك تعليقًا
آخر المقالات
اشترك في النشرة الإخبارية
احصل على آخر الأخبار في صندوق البريد الوارد الخاص بك
اشترك في النشرة الإخبارية
الأكثر مشاهدة
نماذج مشرفة
فن
المؤشرات
أخبار مصر
-
- سياسة
- أعمال
- إقتصاد
- العالم
- رياضة
- صحة
- علوم
- منوعات
- المعرض
- الصور
- الفيديو
- أزياء
- أخبار مصر
- محافظات
- مقالات
- فن
- عاجل
- حوادث
- مطبخ
- مرأة
- ثقافة
- ديني
- تعليم
- عرب
- جامعات
- طقس
- اشعار وخواطر
- بنوك
- برقيات
- شركات
- سيارات
- أدب
- أسواق
- أخبار
- حوار
- أحزاب
- نماذج مشرفة
- تقارير وتحقيقات
- قضايا
- تصريح
- العملات
- صناديق المؤشرات
- الاسهم
- العملات الرقمية
- شهادات
- السندات
- صناديق
- المؤشرات
- السلع
- التضخم
- إتصل بنا
التعليقات الأخيرة